🍫 Mousse de Chocolate: Cremosa, Rápida e Sem Gelatina

Se você busca uma sobremesa deliciosa e prática, esta Mousse de Chocolate é a escolha perfeita. Feita com apenas três ingredientes e sem a necessidade de gelatina, ela é aerada, saborosa e conquista todos os paladares.

🍪 Ingredientes

• 170 g de chocolate ao leite

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)

• 3 claras de ovo

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).

2. Após derretido, acrescente o creme de leite e misture até obter uma ganache homogênea.

3. Em uma batedeira ou manualmente, bata as claras em neve até atingirem picos firmes.

4. Incorpore delicadamente as claras em neve à ganache, utilizando movimentos circulares.

5. Transfira a mistura para um refratário, cubra com plástico filme ou tampa e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

6. Sirva gelada e aproveite!

💡 Dicas Extras

• Para um toque especial, adicione 1 a 2 colheres de sopa de conhaque à mistura.

• Decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas frescas para um visual ainda mais atrativo.

• Esta mousse também é excelente como recheio para bolos e tortas.

A Mousse de Chocolate é a sobremesa ideal para ocasiões especiais ou para aquele momento de indulgência. Simples de preparar, sem gelatina e com um sabor irresistível. Prepare hoje mesmo e surpreenda-se!